3级证书

专业的面包店

本课程将吸引那些认真从事糕点或烘焙行业的人. 您将在IM体育下载符合行业标准的商业食品中心学习相关技能和烘焙方法.

IM体育下载的行业合作伙伴进行实习,并选择完成进一步的HACCP证书和风险评估,将大大提高您的就业前景.

我要学什么?

高级水平:

需要多长时间?

  • 1年,全日制

我需要什么资格开始?

我将获得什么样的资格?

课程后的选择

职业选择

  • 面包店的技术员
  • 法式糕点厨师
  • 新产品开发技术人员
  • 酒店和餐饮行业的糕点厨师

学生档案
史蒂芬Corfield

3级烘焙文凭和Pâtisserie

学校:马恩岛大学学院

下一步:在Reaseheath攻读烘焙学位和Pâtisserie

志向:蛋糕店老板

“我一直想学习烘焙,我选择了瑞思希斯,因为它有很高的声誉和专业的食品设施. 实践课程是最好的. IM体育下载做了不同的面包, 蛋糕, 我还学会了装饰蛋糕的技巧.

“我很喜欢参观曼彻斯特的蛋糕烘焙展,IM体育下载也去过商业烘焙店. 我还在一家家庭经营的面包店有过很好的工作经验,制作面包、甜甜圈、泡芙和派.

“我喜欢住在这里. 瑞希斯有一个非常友好的社区,我交了很多新朋友. 讲师也很好.”