Level 3 Diploma in

Level 3 Diploma in Agri-Food Enterprise

农业食品企业的三级文凭是一个很好的选择,任何人有兴趣生产和制造高质量的食品,在环保意识的方式, 或者对于那些想在农业食品供应链中拥有一份出色职业的人来说.

也许你正在考虑改变你目前在农场的工作方式, 或者你想发展一项可持续的业务,促进新的收入来源? 或者你热衷于探索营销机会,为食品增加价值? 如果是这样,这是最适合你的课程!

你们将在土地与环境学院的农业系以及IM体育下载世界一流的食品系学习, 并通过以课堂为基础的理论会议来学习, 在大学农场和IM体育下载的食品生产大厅工作的实际操作经验, and through a day of on-line learning.

What will I study?

  • 食品原料及其不同成分
  • Meat and meat science
  • 日常生活——你会做冰淇淋、黄油和奶酪!
  • Develop business and marketing ideas
  • Producing food safely
  • 了解产品成分的科学特性
  • Knowledge of plant and soil science
  • Machinery operations within the sector
  • 管理农业中的环境活动
  • 农畜生产、畜牧和卫生
  • Crop handling storage and farm assurance
  • 功能技能或GCSE英语和数学 depending on previous qualifications
  • 你将有机会为之努力 additional qualifications

How long will it take?

  • 2 years, full-time

What qualifications do I need to start?

  • 获得4级或以上的普通中等教育证书,必须包括英语、数学和科学

What qualifications will I gain?

  • 这是一个由食品技术与管理三级文凭和国家农业基础三级文凭组成的综合资格
  • 功能技能或GCSE英语和数学 depending on previous qualifications

Course options after this programme

这门课程相当于3a水平,可以让你进入更高水平的学习, for example onto one of our Agriculture or Food Science degrees at University Centre Reaseheath.

Career options

  • Farm shop retail manager
  • Marketing manager
  • Food scientist
  • Food development officer
  • Cheese maker
  • Butcher
  • Quality assurance officer in agriculture
  • Supermarket operative
  • Livestock buyer
  • Food procurement manager
  • 食品行业客户服务经理
  • Caterer