成人食品课程

IM体育下载的食品中心是英国第一家获得国际认可的英国零售协会(BRC) AA级认证的教育机构, 其中包括IM体育下载的商业乳品, 一个屠杀, 一个商业面包房和创新室. IM体育下载也利用食物中心为企业提供培训课程, 包括食品安全、人工操作等必修课程, 到定制的课程,如烘焙, 糕点和酸奶制造.

查看下面可用的课程, 如果您有任何问题,请IM体育app手机下载的商业发展协调员Julie Bent - julieb@mphpersonalstatement.com.

2级HACCP

在这门二级HACCP课程中,您将掌握在工作场所实施HACCP计划所需的知识和实践技能. 你还将获得食品安全系统的基本知识,并在HACCP团队中工作.

您必须已完成第二级食品安全资格考试,方可报名参加本课程.

你将通过多项选择考试来评估你所学的内容.

这个为期一天的课程将包括:

  • 2022年3月7日
  • 2022年6月6日

该课程的费用为85英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

三级风险评估

你想发展有效进行风险评估所需的知识和实践技能吗? 如果是这样的话,学习瑞斯海斯学院的3级风险评估课程是适合你的.

本课程将允许您:

  • 进行风险评估
  • 为工作场所的风险评估计划做出贡献
  • 在尚未开始的地方组织和实施风险评估计划
  • 协助雇主满足当地要求
  • 在您的组织内促进改善健康和安全标准

为期两天的课程包括:

  • 2022年4月25日至26日

该课程的费用为165英镑,地点在瑞斯希斯食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

为了参加本课程,学员需要已经完成了二级风险评估课程.

三级食物安全

在第三层的食物安全课程, 你将了解影响食品安全的因素. 完成3天的课程后,您将能够:

  • 执行和监督食品安全管理制度
  • 了解食品危害及其相关风险的概念
  • 了解交叉污染的风险
  • 了解温度在食品安全控制中的作用

你将通过多项选择考试来评估你所学的内容.

为期三天的课程将包括:

  • 2022年2月28日至3月2日
  • 2022年6月6日至8日

该课程花费370英镑,地点在瑞思健康食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

你必须已完成第二级食物安全课程,方可报名参加本课程.

黄油的生产 

你想了解乳制品行业的黄油制造系统吗?

如果是这样的话, 今天就报名参加IM体育下载的黄油制造课程,IM体育下载将帮助您展示支持高质量黄油制造的技术和商业原理的知识.

你将在IM体育下载优秀的BRC AA级认证的食品中心学习, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

这个为期一天的课程将包括:

  • 2022年2月9日
  • 2022年5月11日
  • 2022年7月6日

该课程费用为550英镑,没有入学要求.

2级健康 & 安全

在此第2级运行状况中 & 安全课程你将获得工作场所健康和安全关键领域的基本知识.

完成本课程后,您将能够:

  • 以安全和健康的方式工作,并在组织政策范围内促进健康和安全
  • 确定你工作场所的主要危险
  • 了解健康和安全规则和工作程序的重要性
  • 报告潜在的健康和安全问题

你将通过多项选择考试来评估你所学的内容.

本课程没有入学要求,适合任何需要基本健康和安全知识的人.

这个为期一天的课程将包括:

  • 2022年2月28日
  • 2022年6月6日

该课程的费用为85英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

乳品科学,牛奶加工 & CIP

IM体育下载的乳品科学,牛奶加工 & CIP课程将使您对牛奶和奶油的化学与加工和设备卫生的关系有一个很好的理解.

这门入门课程适合初学者, 如果你之前没有这方面的经验, 别担心! 你们将学习包括巴氏杀菌在内的加工单元操作, 均化作用, 分离, 和过滤.

在为期三天的课程中,将有两天的理论和一天的实践。

  • 2022年3月14日至16日
  • 2022年7月18日至20日

该课程的费用为800英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

冰淇淋的制造 

IM体育下载为期一天的冰淇淋制造课程上, 你将学习所有关于支撑冰淇淋制造的技术和商业原理.

加入这门课程没有入学要求——你只需要对冰淇淋的制作过程有浓厚的兴趣!

这个为期一天的课程将包括:

  • 2022年2月23日
  • 2022年5月18日

该课程的费用为550英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

COSHH级别2

如果您正在寻找一个短期课程,可以帮助您识别风险和控制可用于处理有害物质, 今天就报名参加IM体育下载的COSHH 2级课程!

在这一天的课程中,您将学习如何:

  • 识别与危险物质相关的危险
  • 识别用于处理危险物质的风险和控制措施
  • 确定从COSSH评估中期望得到什么
  • 了解有关有害健康物质的法律框架

这个为期一天的课程将包括:

  • 2022年5月9日

该课程的费用为85英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

二级风险评估

你想了解更多有关风险评估的知识,以及在任何环境下进行风险评估的好处吗? 你可以通过学习为期一天的二级风险评估课程.

在本课程中,您将学习:

  • 为什么有必要进行风险评估
  • 风险评估的原则
  • 雇主的责任
  • 与工作有关的死亡、受伤和健康不佳的主要原因和费用
  • 风险评估在预防事故和健康不良方面的作用
  • 风险评估的要求
  • 风险评估:进行风险评估的过程和评估风险的方法

如果这听起来对你来说是正确的课程,今天就预订你的位置!

这个为期一天的课程将包括:

  • 2022年4月11日

该课程的费用为85英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

第二级食物安全

如果你想了解影响食品安全的因素, 这一天的课程对你来说是一个很好的选择.

没有具体的入学要求, 但这门课程对于任何在餐饮行业工作的人来说都是理想的, 食品厂:食品加工的制造或零售场所, 煮熟的和处理.

在本课程中,您将学习以下主题:立法, 食品安全标准, 温度控制, 制冷, 冷却和保冷, 食品处理, 食品安全贮存原则, 清洁食物场所和设备.

课程结束后,你将通过多项选择考试进行评估.

这个为期一天的课程将包括:

  • 2022年2月21日
  • 2022年4月21日
  • 2022年6月27日

该课程的费用为85英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

认识过敏原

如果你正在寻找一个短期课程,可以教你不同类型的过敏原及其影响, 今天就报名参加IM体育下载的二级过敏原认知课程吧!

参加本课程没有具体的入学要求,但对零售商来说是理想的, 制造操作人员和工程师.

这个为期一天的课程将包括:

  • 2022年2月21日
  • 2022年5月9日

该课程的费用为85英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

办公室职员乳品科学

如果你在办公室工作,需要你了解乳制品科学的基础知识, 这是最适合你的课程!

参加这个为期一天的课程没有入学要求,将在:

  • 2022年3月30日

课程费用120英镑,将在IM体育下载优秀的BRC等级AA认证的食品中心进行. IM体育下载的食品中心作为食品和饮料行业的领先教育机构而享誉国际,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

面包店-基本的面包制作

你想了解面包的证明、塑形和烹饪的方法吗? 如果是这样的话,IM体育下载的基本面包制作课程将非常适合你!

在本课程中,您将学习:

  • 什么是谷蛋白以及它在面包中的用途
  • 面包的正确含水量是多少
  • 当面团混合,证明和成型正确
  • 当面包被煮熟

参加这门介绍性课程没有入学要求,它将运行:

  • 2022年3月11日

该课程的费用为80英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

巧克力工厂

如果你想了解模具和手工装饰巧克力, 这个动手车间对你来说再合适不过了!

在一天结束的时候, 你将学会如何制作一系列不同风格的手工巧克力.

参加这个研讨会没有入学要求,下一个研讨会将在:

  • 2022年3月11日

这个工作坊的费用为100英镑,地点在瑞斯heath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

屠宰-基本的刀技能

如果你想知道如何选择和维护你的刀屠宰正确, 并学习如何安全使用它们, IM体育下载的基本刀具技能课程是为您而设的.

在这一天的课程中,你将看到:

  • 你可以使用的刀具范围
  • 为什么屠夫选择他们的刀
  • 如何保持锋利的刀具和磨刀设备的范围
  • 工作环境中的安全设备和刀具的安全使用
  • 卫生储存及使用

这门课程没有入学要求. 它非常适合任何计划使用和维护刀具和准备肉类的人.

这为期一天的课程, 费用为100英镑,将在IM体育下载杰出的BRC等级AA认证的食品中心举行, 将继续运行:

  • 2022年3月19日
  • 2022年6月4日

三级HACCP 

完成三级HACCP课程, 你将获得理解,你需要能够解释管理和实施haccp为基础的程序. 这可能是你当前或未来工作岗位所需要的一项重要技能.

这个为期一天的课程将包括:

  • 2022年5月16日

该课程花费370英镑,地点在瑞思健康食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

要想申请这门课程,你必须已经完成了二级HACCP资格认证.

三级卫生 & 安全

如果你正在寻找工作场所健康和安全关键领域的知识,IM体育下载的3级健康和安全课程是适合你的,这对初级管理角色很重要.

一旦你完成了课程,你将能够:

  • 以安全和健康的方式工作,并在组织政策范围内促进健康和安全
  • 确定你工作场所的主要危险
  • 了解健康和安全规则和工作程序的重要性
  • 理解主管在管理健康和安全方面的角色

课程结束后,你将通过多项选择考试进行评估.

为期三天的课程将包括:

  • 2022年5月10 - 12日

该课程花费370英镑,地点在瑞思健康食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

要预订本课程,您必须已经完成二级健康 & 安全课程.

食物安全

您所从事的工作是否需要您了解安全运输牛奶的重要性? 如果是这样,IM体育下载的油罐车司机食品安全课程将是完美的为您!

参加这个为期两天的课程没有入学要求,课程包括:

  • 时间待定

课程费用550英镑,将在IM体育下载优秀的BRC等级AA认证的食品中心进行. IM体育下载的食品中心作为食品和饮料行业的领先教育机构而享誉国际,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

奶酪制造

如果你是一个乳制品制造商或加工者,希望了解支撑奶酪制造的技术和商业原则, 这门课对你来说很不错.

为期两天的课程包括:

  • 2022年7月14日至15日

该课程的费用为800英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

精益制造简介

您想了解如何使用业务改进技术吗? 通过IM体育下载的精益制造入门课程,获得您所需的技能!

本课程将让您了解如何提高工作环境的有效性,以及如何以结构化的方式解决问题.

您将学到的技术可以应用到从制造业到办公室角色的各种部门. 您将学习如何确保尽可能有效地规划和执行业务流程, 同时识别和减少浪费,确保最高质量.

为期两天的课程包括:

  • 2022年4月11 - 12日

该课程的费用为550英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

四级食物安全

这个为期五天的课程旨在帮助你了解影响食物安全的因素. 如果你是一家餐饮公司的经理, 生产或零售环境,你负责管理食品安全系统, 这门课对你来说很不错!

本课程将教你如何:

  • 实施和管理食品安全管理体系
  • 了解食品危害及其相关风险的概念
  • 了解交叉污染的风险
  • 了解温度在食品安全控制中的作用

这个为期五天的课程将包括:

  • 时间待定

要预订座位,你必须已经完成食物安全的第3级奖励.

该课程的费用为800英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

三级审核

如果你正在寻找能够有效地审核食品安全管理体系所需的知识和实践技能, 这门课是为你准备的.

在你完成课程之后, 你将能够展示食品安全系统的知识,并计划和实施有效的审核.

本课程适合任何在工作场所从事实际审计或检查的人员.

这个为期一天的课程将包括:

  • 2022年2月14日
  • 2022年6月20日

该课程没有入学要求,学费为165英镑.

课程将在IM体育下载优秀的BRC AA级认证的食物中心举行. IM体育下载的食品中心作为食品和饮料行业的领先教育机构而享誉国际,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

CIP & 卫生设计

你想了解CIP系统的清洗阶段和主要组成部分吗? 如果是这样,在IM体育下载的CIP上预定你的位置 & 今日卫生设计课程!

本课程特别适合食品制造商和加工者,是IM体育下载目前提供的5门食品科学课程的一部分.

这个半天的课程将包括:

  • 2022年3月7日至9日
  • 2022年7月4日至6日

该课程的费用为80英镑,将在Reaseheath食品中心举行, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

食品可持续性

你想了解食物对环境的影响吗? 如果是的话,今天就报名参加IM体育下载的食物可持续性课程吧!

食品可持续性是IM体育下载目前提供的5门食品科学课程的一部分,这是食品制造商和加工者的理想选择.

这个半天的课程将包括:

  • 2022年3月7日至9日
  • 2022年7月4日至6日

该课程的费用为80英镑,将在Reaseheath食品中心举行, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

环境影响

你希望能够定义和理解环境影响吗, 环境政策和粮食废物管理? 如果是的话,今天就报名参加IM体育下载的环境影响课程吧!

本课程适合食品制造商和加工者,是IM体育下载目前提供的5门食品科学课程的一部分.

这个半天的课程将包括:

  • 2022年3月7日至9日
  • 2022年7月4日至6日

该课程的费用为80英镑,将在Reaseheath食品中心举行, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

食品微生物学

你想了解微生物的种类和它们的影响吗? 如果是的话,今天就报名参加IM体育下载的食品微生物学课程吧!

本课程特别适合食品制造商和加工者,是IM体育下载目前提供的5门食品科学课程的一部分.

这个半天的课程将包括:

  • 2022年3月7日至9日
  • 2022年7月4日至6日

该课程的费用为80英镑,将在Reaseheath食品中心举行, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

食品化学

你想了解主要的化学成分和它们的功能吗? 如果是的话,今天就报名参加IM体育下载的食品化学课程吧!

本课程特别适合食品制造商和加工者,是IM体育下载目前提供的5门食品科学课程的一部分.

这个半天的课程将包括:

  • 2022年3月7日至9日
  • 2022年7月4日至6日

该课程的费用为80英镑,将在Reaseheath食品中心举行, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

酸奶的生产

您想了解乳制品行业中与酸奶配方和生产系统相关的技术原理吗? 如果是这样的话,IM体育下载两天的酸奶制作课程非常适合您!

在课程中,您将学习:

  • 了解作业守则对酸奶成分和标签的要求
  • 了解酸奶配料的工艺
  • 制定酸奶,以满足要求的质量属性
  • 了解制造工艺,包括加工设备的工作原理
  • 了解常见质量故障的原因

参加这个为期两天的课程没有入学要求,课程将包括:

  • 2022年3月10 - 11日

课程费用550英镑,将在IM体育下载优秀的BRC等级AA认证的食品中心进行. IM体育下载的食品中心作为食品和饮料行业的领先教育机构而享誉国际,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

四级HACCP

这个为期五天的专业课程旨在帮助您掌握在工作场所制定HACCP计划所需的基本知识和实践技能. 如果你是在食品制造业工作的老板或经理, 或者你负责食品管理系统, 这门课对你来说很不错!

您将学习如何:

  • 阐述基于HACCP的食品安全管理体系的重要性
  • 解释基于HACCP的程序的管理和实施
  • 概述基于HACCP的程序的开发
  • 评估基于HACCP的程序

在这门课上预定一个位置, 你必须获得第四级食物安全证书, 或在实际工作环境中有详细的HACCP计划的工作经验.

这个为期五天的课程将继续进行:

  • 2022年3月14日至18日

该课程的费用为800英镑,地点在Reaseheath食品中心, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

第二级人工处理

如果你的工作要求你举起和搬运各种物品, 你会对安全的人工操作技术有一个基本的了解, 这是最适合你的课程!

在课程中,您将学习:

  • 识别人工操作的危害
  • 了解手工操作造成的伤害
  • 识别人工处理中涉及的风险
  • 识别可用的控件
  • 确定期望从手动处理评估中得到什么

这门为期一天的课程价格为85英镑,课程内容包括:

  • 2022年3月28日

参加这门课程没有入学要求. 一旦你完成了手动操作的第2级, 你可能会想要进入二级健康和安全奖.

你将在瑞斯heath食品中心学习, 它是国际知名的食品和饮料领域的领先教育机构,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.

食品感官

如果你想定义食物感官分析和了解感官评估测试的类型, IM体育下载的食物感官课程是为您准备的!

参加这半日课程没有入学要求,课程内容如下:

  • 2022年7月4日至7日

课程费用为80英镑,将在IM体育下载优秀的BRC AA级认证的食品中心举行. IM体育下载的食品中心作为食品和饮料行业的领先教育机构而享誉国际,并拥有欧洲最好的加工大厅之一.